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Dear Guests

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MOSELLE CUISINE

(Unsere Speisen werden für Sie frisch zubereitet, sollte es zu längeren Wartezeiten kommen bitten wir um Ihr Verständnis)
Für Sonderwünsche berechnen wir 2,50 €

Vorspeisen

Wildkräutersalat

(verschiedene Blattsalate, Kerne, Sprossen, Riesling-Vinaigrette)

11,90 €

Suppe des Tages

mit geröstete Saaten I gebackenes Brot

8,90 €

Hauptgerichte

Tarte Flambé

Moselflammkuchen

 Katenschinken Brunoise I Zwiebeln 

oder

saisonales Gemüse (Vegan)

            14,90 €            

Wienerschnitzel vom Landschwein

  Pommes oder Kroketten

22,90 €

Jägerschnitzel vom Landschwein

  Pommes oder Kroketten

23,90 €

Auf der Haut gebratenes Heilbuttsteak

Riesling-Zitronen-Velouté I Gräwes

27,90 €

Rumpsteak vom Roastbeef

Pfefferjus

Pommes Frites 

27,90 €

Typisch Moselländisch

Im Kessel geschmortes Moselschaschlik

 Gräwes

24,90 €

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Das süße Finale

Hausgemachtes Williams-Christ Birnen Parfait

Sabayone vom roten Weinbergspfirsischlikör

(Weinbergspfirsichlikör aus eigener Destille)

9,90 €

Apfelstrudel aus traditionell gezogenem Teig

Bourbon-Vanilleeis

9,90 €

Änderungen vorbehalten / die Karte ändert sich saisonbedingt
Bei Fragen zu Allergenen, Unverträglichkeiten und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an das Personal
Bitte beachten Sie, dass unsere Küche von 18 bis 21 Uhr geöffnet ist.

Wir bitten um Tischreservierung!