Genussmomente am Moselsteig

Die Moselküche

(Unsere Speisen werden für Sie frisch zubereitet, sollte es zu längeren Wartezeiten kommen bitten wir um Ihr Verständnis)
Für Sonderwünsche berechnen wir 1,50 €

Vorspeisen

Kräutersalat

(verschiedene Blattsalate, Kerne, Sprossen, Champagner-Vinaigrette)

11,90 €

Regionale Riesling Kartoffelsuppe 

geröstete Kerne I gebackener Toast

8,90 €

Schinken-Melone auf Holzfassdaube

Salatbouquet I Champagner-Vinaigrette

13,90 €

Hauptgerichte

Flammkuchen „XL“

 Schinkenspeck I Zwiebeln 

oder

Gemüse (Vegan) 

14,90 €

Schnitzel Wiener Art vom Schweinelachs

 Gemüsebouquet I Pommes oder Kroketten

21,90 €

Jägerschnitzel vom Schweinelachs

 Gemüsebouquet I Pommes oder Kroketten

22,90 €

Gebratenes Zanderfilet

Safransauce I Gemüsebouquet 

Pesto – Nudeln

25,90 €

Winzerpfännchen 

Pute I Rind I Spätburgundersauce

Gemüsebouquet I Gräwes

25,90 €

Wildragout

Gemüsebouquet I Trüffel-Pasta 

Preiselbeeren

25,90 €

 Rumpsteak vom Roastbeef

Pfeffersoße 

Gemüsebouquet I Pommes Frites

27,90 €

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Das süße Finale

Hausgemachtes Parfait

Sabayone vom roten Weinbergspfirsischlikör

(Weinbergspfirsichlikör aus eigener Destille)

9,90 €

Apfelstrudel

Vanilleeis

9,90 €

Änderungen vorbehalten / die Karte ändert sich saisonbedingt
Bei Fragen zu Allergenen, Unverträglichkeiten und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an das Personal
Bitte beachten Sie, dass unsere Küche von 18 bis 21 Uhr geöffnet ist.

Wir bitten um Tischreservierung