Genussmomente am Moselsteig

Die Moselküche

(Unsere Speisen werden für Sie frisch zubereitet, sollte es zu längeren Wartezeiten kommen bitten wir um Ihr Verständnis)
Für Sonderwünsche berechnen wir 1,50 €

Vorspeisen

 

 

 

Tagessuppe vegan
geröstete Kerne I gebackener Toast

8,90 €

große Salatvariation
(diverse Blatt und Rohkostsalate, Sprossen, Kerne)
Balsamico-Vinaigrette

9,90 €

Moselländischer Räucherschinken auf Holzfassdaube serviert
Melone I Salatbouquet I Balsamico-Vinaigrette

14,90 €

Premium Räucherlachs auf Holzfassdaube serviert
Sahne Meerrettich I Döppekoche

16,90 €

 

Hauptgerichte

 

 

Flammkuchen „XL“
Schinkenspeck I Zwiebeln
oder Vegetarisch I Vegan

14,90 €

Pinsa
Tomaten I Rucola I Oliven I Parmesan
Vegetarisch I Vegan

14,90 €

Ratatouille-Gemüse-Strudel
Fetakäse I Salatbouquet

19,90 €

„Camino Bowl“
Couscous I Gemüsesalat I Hummus I Balsamico-Vinaigrette

Wahlweise:
– Putenstreifen
– Räucherlachs
– vegane Nuggets

19,90 €

Wildgulasch im Kessel serviert
Preiselbeeren I Rotkohl I Serviettenknödel

23,90 €

Schnitzel Wiener Art vom Schweinelachs
Gemüsebouquet I Pommes oder Kroketten

20,90 €

Jägerschnitzel vom Schweinelachs
Gemüsebouquet I Pommes oder Kroketten

21,90 €

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Gemüsebouquet I Bandnudeln

22,90 €

„Winzerpfännchi“
Medaillons von Pute und Rind
Spätburgunderjus I Gemüsebouquet I Gräwes

23,90 €

Rumpsteak vom Roastbeef
Café de Paris Butter
Gemüsebouquet I Döppekoche

26,90 €

­

Das süße Finale

 

 

Apfelstudel Vanilleeis

9,80 €

Schokoladenbrownie
Walnusseis

9,90 €

Beerenparfait
Sabayone vom Weinbergspfirsichlikör aus eigener Destillerie

9,90 €

Änderungen vorbehalten / die Karte ändert sich saisonbedingt
Bei Fragen zu Allergenen, Unverträglichkeiten und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an das Personal
Bitte beachten Sie, dass unsere Küche von 18 bis 21 Uhr geöffnet ist.

Wir bitten um Tischreservierung